Молочно-вершковий грибний суп – це чудовий вибір для тих, хто любить ніжні й ароматні страви. Цей суп об’єднує легкість молока, насиченість вершкового масла та природний смак свіжих грибів. Він ідеально підходить для обіду або вечері, насичує і водночас не перевантажує шлунок.
Інгредієнти:
Приготування:
Розтопіть вершкове масло на сковороді та обсмажте нарізані гриби разом із цибулею. Готуйте їх, доки не випарується зайва рідина і вони не почнуть набувати золотистого кольору. Додайте до грибів подрібнений часник і смажте ще близько 1 хвилини, поки не відчуєте приємний аромат. Далі додайте борошно й інтенсивно перемішуйте, щоб уникнути утворення грудочок. Маса повинна стати однорідною й абсорбувати масло та соки від грибів. Готуйте муку 1–2 хвилини до світло-коричневого відтінку, щоб уникнути сирого смаку. Поступово влийте овочевий бульйон, ретельно перемішуючи, щоб суміш була без грудочок. Додайте молоко, сіль і перець до свого смаку. Доведіть суп до кипіння, зменшимо вогонь до мінімуму та накрийте кришкою. Готуйте ще 5–6 хвилин, доки суп не набуде бажаної густоти.
Здоров’я людини формується під впливом безлічі факторів — від способу життя і фізичної активності до…
Для коротко- та довгострокових стратегій заробітку може використовуватися криптовалюта: курс активів дозволяє заробляти під час руху…
Контурная пластика губ: что следует знать перед выполнением Контурная пластика губ — одна из наиболее…
Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…
Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…
Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…