Смачні шоколадні панкейки

Чудовий спосіб розпочати свій день або порадувати себе і близьких чимось особливим – це приготування шоколадних панкейків. Легкий процес приготування та багатий шоколадний смак завжди роблять їх вдалим варіантом для будь-якої події. Спробуйте цей рецепт і порадуйте себе та близьких цими ароматними та смачними панкейками!

Інгредієнти:

• 200 г борошна
• 300 мл молока
• 50 г вершкового масла
• 1 яйце
• 80 г цукру
• 30 г какао-порошку
• 2 ч. л. розпушувача

Для глазурі знадобляться:

• 80 мл вершків 33%
• 50 г шоколаду

Приготування:

Збиваємо яйце з цукром. Додаємо розтоплене вершкове масло, молоко, знову змішуємо. Поступово додаємо просіяне борошно з какао і розпушувачем, перемішуючи до однорідності. Випікаємо з обох сторін на помірному вогні під кришкою, без олії. Для глазурі: Заливаємо гарячими вершками шоколад і розчинюємо до однорідності. Прикрашаємо за бажанням.