Смачні оладки на сметані з маком

Оладки на сметані з маком – це чудовий спосіб розпочати ранок зі смачним і ситним сніданком або зробити перекус у будь-який час дня. Цей рецепт поєднує в собі ніжний смак сметани та аромат маку, створюючи неповторний смаковий букет.

Інгредієнти:

• Яйце – 1 шт
• Сметана – 300 г
• Цукор – 2 ст. л
• Борошно – 170 г
• Мак – 1 ст. л
• Рослинна олія – 3 ст. л
• Розпушувач тіста – 2 ч. л
• Сіль – щіпка

Приготування:

Яйце трохи збийте з сіллю і цукром. Додайте сметану та перемішайте. Поступово додавайте просіяну муку з розпушувачем і кожного разу ретельно перемішуйте. Додайте до тіста мак і ще раз перемішайте. Залиште на 15–20 хвилин при кімнатній температурі. В сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Ще раз перемішайте тісто. Столовою ложкою викладайте його на сковороду і смажте оладки з обох сторін декілька хвилин, поки вони не стануть золотистими.