Смачні круасани з шинкою та скремблом

Цей рецепт круасанів з шинкою та скремблом – ідеальний варіант для ситного та смачного сніданку або перекусу, який не залишить вас голодними. Круасани, які мають ніжну начинку з яєць, шинки та сиру, стануть чудовим доповненням до вашого сніданку або легкого обіду.

Інгредієнти:

• Круасан – 4 шт
• Яйце – 2 шт
• Шинка – 4-8 шматочків
• Салат – 4 листи
• Сир – 4 шматочки
• Молоко – 6 ст. л
• Вершкове масло – 30 г
• Сіль – до свого смаку

Приготування:

Вбийте яйця вінчиком з щіпкою солі. Додайте молоко і перемішайте. У сковороді розтопіть масло на середньому вогні. Влийте яйця і залиште на 20–25 секунд. Продовжуйте готувати скрембл, помішуючи кожні 10 секунд, доки яйця не затвердіють. На круасанах зробіть глибокі надрізи, щоб їх можна було розкрити. Усередину кожного круасана покладіть листки салату, сир, шинку і скрембл.