Смачне печиво Савоярді всього з трьох інгредієнтів

Печиво Савоярді готую вдома сама, і лише з 3-х інгредієнтів! Таке печиво використовую для приготування смачного десерту “Тірамісу”. Готується швидко та дуже просто! Ділюсь рецептом з Вами.

Інгредієнти:

• Яйця – 2 штуки
• Цукор – 60 г
• Борошно – 60 г
• Сіль, ванілін

Приготування:

У глибоку миску вливаємо яєчні білки. Всипаємо щіпку солі і добре перемішуємо за допомогою міксера, паралельно всипаємо цукровий пісок. Збиваємо до білої повітряної маси.

Додаємо яєчні жовтки та знову перемішуємо за допомогою міксера.

Насипаємо борошно, ванілін і ретельно розмішуємо за допомогою віночка. Отриману масу перекладаємо в кондитерський мішечок.

Деко застилаємо пергаментним папером і видавлюємо масу смужками. Ставимо у розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку – на п’ятнадцять хвилин.

Смачного!