Смачна відбивна зі свинини в кунжутному паніруванні

Стрімко, просто і смачно! Спробуйте цей рецепт свиної відбивної в кунжутному паніруванні! Завдяки цьому паніруванню страва набуває неповторного смаку та хрусткої текстури. Ця страва стане чудовим варіантом для швидкого і смачного обіду або вечері з вашою родиною.

Інгредієнти:

• Свинина (вирізка) – 400 г
• Сіль – до свого смаку
• Чорний молотий перець – до свого смаку
• Кунжут – 7 – 8 ст. л
• Білок яйця – 2 шт
• Олія – для смаження

Приготування:

М’ясо нарізати на 4 шматочки відбивної, відбити. Посолити та поперчити. Обмокнути в білок з усіх боків і запанірувати в кунжуті. Смажити з обох сторін по 5-7 хвилин на середньому вогні.