Смачна піца на сковороді

Цей рецепт створений для тих, хто мріє про швидкий та смачний вечірній перекус або домашню вечерю, коли часу на готування обмаль. Блискавична піца на сковороді – це варіант, що заощаджує час та не вимагає складних інгредієнтів чи приладдя. Готується легко, швидко та завжди виходить смачною та апетитною стравою.

Інгредієнти:

• Яйця курячі — 2 шт
• Майонез — 4 ст. л
• Сметана — 4 ст. л
• Борошно (без гірки) — 9 ст. л
• Сир — 120 г
• Ковбаса — 100 г
• Сосиски – 2 шт
• Гриби — за бажанням
• Помідори — 1 шт

Приготування:

Змішайте яйця, муку, сметану та майонез. Тісто має бути водяним, схожим на сметану. Вилийте тісто на сковороду і покладіть будь-яку начинку зверху. Наприклад, сосиски, потім трохи копченої ковбаси, трохи підсмажених грибів. Зверху покладіть помідори. Зробіть сітку з майонезу та посипте товстим шаром сиру. Поставте сковороду на плиту на 10 хвилин при слабкому вогні. Як тільки сир розтане, прикрийте сковороду кришкою, і піца готова. З начинкою можна експериментувати, тому кількість та вид інгредієнтів на ваш смак.