Аджика з базиліком і кінзою — це ідеальне доповнення до ваших улюблених страв, яке подарує їм яскравий смак і аромат. Цей соус підходить не лише для м’ясних страв, але й для овочів, бутербродів чи навіть просто як закуска. Завдяки поєднанню помідорів, гострого перцю, часнику та ароматної зелені, аджика стане незамінною на вашій кухні.
Інгредієнти:
Приготування:
Почніть з підготовки інгредієнтів. Помідори та гострий перець подрібніть за допомогою м’ясорубки або блендера. Часник пропустіть через прес, а кінзу, петрушку та базилік дрібно поріжте. У великій каструлі з’єднайте подрібнені помідори та перець. Доведіть суміш до кипіння і варіть на середньому вогні 20 хвилин, періодично помішуючи. Додайте до каструлі підготовлену зелень, сіль і цукор. Продовжуйте кип’ятити соус ще 15 хвилин на невеликому вогні. Влийте в суміш часник і оцет, перемішайте і готуйте ще 5 хвилин. Готову аджику розлийте по стерилізованих банках. Закатайте їх і переверніть догори дном. Укутайте банки ковдрою і залиште остигати.
Здоров’я людини формується під впливом безлічі факторів — від способу життя і фізичної активності до…
Для коротко- та довгострокових стратегій заробітку може використовуватися криптовалюта: курс активів дозволяє заробляти під час руху…
Контурная пластика губ: что следует знать перед выполнением Контурная пластика губ — одна из наиболее…
Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…
Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…
Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…