Швидке перекушування на сковороді: ну дуже смачно, і готується легко

Це так смачно, що рідні з’їли їх миттєво! Швидкий та простий перекус на сковороді із звичайних інгредієнтів. Якщо ще не куштували – дуже рекомендую. Ділюсь рецептом з Вами.

Інгредієнти:

• Сметана – 100 г
• Яйце куряче – 1 штука
• Сіль та чорний мелений перець – на свій смак
• Солодка паприка – на смак
• Борошно – 2 столові ложки
• Молоко – 5 столових ложок
• Грудка індички – 600 г
• Борошно – для обвалення
• Рослинна олія – для смаження

Приготування:

У велику тарілку викладаємо сметану. Додаємо яйце, сіль, чорний перець та солодку паприку. Насипаємо борошно і добре розмішуємо всі інгредієнти.

Наливаємо молоко та перемішуємо.

Грудку індички нарізаємо на невеликі шматочки. Посипаємо сіллю, чорним молотим перцем та руками перетираємо між собою.

Заготовлені шматочки індички обвалюємо в борошні, потім у яєчній масі і викладаємо на розігріту сковороду з олією. Смажимо з обох боків до золотистої скоринки. Робимо так з усіма шматочками індички.

Смачного!