Швидка та легка запіканка з курячого філе

Не хочеться готувати, а треба? Набридли щоденні страви? Хочеться простого, але смачного? Тоді приготуємо просту, швидку, але дуже смачну запіканку, повірте, рідні оцінять!

Інгредієнти:

300 г вареного курячого м’яса (бажано філе)
2 ст. ложки борошна
2 яйця
0,5 ч. ложки соди
мелені приправи
150 мл молока
50 г сиру
сіль.

Приготування:

Для початку відварюємо філе, поки вариться, займемося рештою.

Приготуємо так зване “тісто”, звичайно, на тісто воно мало схоже, адже борошна тут всього пару ложок. У ємність розбиваємо яйця, додаємо молоко, трохи солі та збиваємо до легкої пінки, звичайним віночком. Далі, через сито додаємо борошно.

До всього цього відправляємо свіжомелений коріандр, корицю, чебрець, суміш перців і щіпку куркуми.

Твердий сир тремо на великій тертці і відправляємо туди. Порізане філе відправляємо до інших продуктів.

У розігріту до 200 градусів духовку все це відправляємо на 30-35 хвилин. Запіканка готова! Смачного! Погодьтеся, проста і смачна страва, до того ж ситна.

Поширити