Ніжна картопля у вершковому соусі, а якщо ще й з беконом, то просто чудово. Але і без м’яса виходить дуже смачно.
Інгредієнти:
Приготування:
Отже, нарізаємо півкільцями цибулю. Злегка обсмажуємо її на вершковому маслі.
Додаємо до цибулі подрібнений часник. Дрібку солі та цукру, перемішуємо. Далі йде столова ложка борошна. Обсмажуємо кілька хвилин.
Вливаємо молоко кімнатної температури. Сіль, перець за смаком. Дрібка мускатного горіха за бажанням. Готуємо до загусання. Періодично перемішуємо.
Очищену картоплю нарізаємо за допомогою терки для овочів. Або ножем досить тонкими кружальцями. Солимо, перчимо до смаку. Змащуємо форму для випікання вершковим маслом або олією. Викладаємо картоплю та заливаємо соусом.
Накриваємо блюдо фольгою. Відправляємо в духовку приблизно на 60 хвилин.
Коли картопля стане м’якою, прибираємо фольгу і викладаємо на неї обсмажений сирокопчений бекон.
Можна додати натертий на великій тертці сир, але необов’язково. Відправляємо до духовки на 5 хвилин.
Смачна вишукана страва готова.
Смачного!
Здоров’я людини формується під впливом безлічі факторів — від способу життя і фізичної активності до…
Для коротко- та довгострокових стратегій заробітку може використовуватися криптовалюта: курс активів дозволяє заробляти під час руху…
Контурная пластика губ: что следует знать перед выполнением Контурная пластика губ — одна из наиболее…
Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…
Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…
Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…