Салат з тунцем, квасолею та кукурудзою: швидко і просто

Апетитний, незвичайний, корисний та смачний салат з тунцем, квасолею та кукурудзою. Готується дуже швидко і просто (без варіння, проблем і зайвого клопоту). Ділюсь рецептом з Вами.

Інгредієнти:

• Червона цибуля – 1/2 штуки
• Лимонний сік – 1 столова ложка
• Консервована кукурудза – 200 г
• Консервована червона квасоля – 200 г
• Консервований тунець – 160 г
• Петрушка – 1 пучок
• Сіль та чорний перець – за смаком
• Оливкова олія

Приготування:

Червону цибулю нарізаємо півкільцями і викладаємо в глибоку миску. Поливаємо цибулю лимонним соком.

Викладаємо консервовану кукурудзу, консервованого тунця та консервовану червону квасолю.

Пучок петрушки дрібно нарізаємо та відправляємо у миску до салату. Додаємо сіль, чорний мелений перець і заправляємо салат оливковою олією. Добре все перемішуємо і подаємо до столу!