Салат із печінкою “Маркіз” – незвичайне поєднання, смачний рецепт

Сьогодні я хочу запропонувати вам приготувати святковий салат із печінкою. Салат “Маркіз” – незвичайне поєднання, смачний рецепт.

Інгредієнти:

• печінка куряча 400 г
• ананаси 1 банку
• сир 200 г
• гриби мариновані (шампіньйони) 1 банка
• майонез 200 г
• часник 2 зуб.
• чорний мелений перець за смаком

Приготування:

До майонезу 200 г додаємо 2 зубчики видавленого часнику та чорний мелений перець. Перемішуємо.

Відварюємо до готовності курячу печінку 400 г, охолоджуємо і натираємо на великій тертці.

Викладаємо першим шаром салат і змащуємо майонезом.

Другим шаром мариновані гриби 1 банку (у мене печериці). Нарізаємо на шматочки, викладаємо та змащуємо майонезом.

Третій шар складається із консервованих ананасів 1 банку. Нарізаємо на невеликі шматочки, викладаємо та змащуємо майонезом.

І 4-ий шар натертий сир 200 г на великій тертці. Я нічим не змащувала, але перед подачею на стіл можна прикрасити тонкою сіточкою з майонезу.

Дати салату просочитися в холодильнику кілька годин.

Наш салат із печінкою готовий. Смачного!