Рулетики з листкового тіста з часником та зеленню

Інгредієнти:

• Петрушка – ¹⁄₄ пучка
• М’ята – 2-3 гілочки
• Зелена цибуля – ¹⁄₄ пучка
• Часник – 2 зубчики
• Оливкова олія – 2 ст. ложки
• Сіль за смаком
• Молотий чорний перець – за смаком
• Листкове тісто – 250 г

Приготування:

Порубайте петрушку, м’яту та цибулю. Змішайте зелень, подрібнений часник, оливкову олію, сіль та перець.

Розкотіть тісто і розподіліть по ньому цю суміш. Скачайте рулет. Гострим ножем розріжте рулет на рівні частини товщиною 6-10 мм.

Перекладіть маленькі рулетики на пергамент і 15 хвилин випікайте у розігрітій до 200 °C духовці. Готова випічка має підрум’янитися і стати пишніше.

Смачного!