Рецепт торта снікерс в домашніх умовах

В основі торта «Снікерс» – арахіс і шоколад. Просто батончик так полюбився, що в народі придумали рецепт торта снікерс в домашніх умовах.

Швидкий торт на основі бісквіта

Торт Снікерс за класичним рецептом готується 2-3 години. Є прості способи приготування. Один з них – з бісквітом і горіхами.

Складові:

• Борошно – 100 г
• Какао – 20 г
• Яйце – 4 шт.
• Цукор – 150 г
• Згущене молоко – 1 б.
• Сметана – 250 мл
• Крекер – 250 г
• Арахіс – 250 г

Рецепт снікерса в домашніх умовах крок за кроком:

Перемішати борошно, какао, розпушувач (10 г)
Змішати яйця, цукор, ванілін. Збити міксером 6 хв.
Додати суху суміш
Випекти корж (40 хвилин)
Змішати сметану і варене згущене молоко. Додати нарізаний крекер, арахіс – перемішати
Бісквіт розрізати на частини, розподілити начинку

Снікерс з карамельно-горіховим шаром

Є для торта Снікерс домашній рецепт з прошарком з карамелі і горіхів. В основі – коржі, а зверху – глазур. Альтернатива – покришений арахіс.

Складові:

• Жовтки – 2 шт.
• Цукор – 300 г (100 г для коржа)
• Масло – 260 г (150 г для коржа)
• Борошно – 200 г
• Вершки – 130 мл
• Сіль – 0,5 ч.л.
• Арахіс – 500 г

Торт Снікерс: покроковий рецепт в домашніх умовах

Збити масло з цукром, потім – з жовтками
Всипати борошно, замісити тісто
Сховати в холод на пів години
Перекласти у форму, випікати 15 хв.
Приготувати карамель на вогні. Спочатку змішати цукор і сік лимона (ч.л.), потім розчинити масло і вершки – проварити декілька хвилин.
Додати арахіс, викласти на корж.

Також читайте: НАТРАПИЛА НА ЦЕЙ РЕЦЕПТ ВИПАДКОВО І ТЕПЕР ГОТУЮ “НАПОЛЕОН” ТІЛЬКИ НА СКОВОРОДІ