Рецепт домашніх цукерок: смачно та просто

Інгредієнти:

• Дитяча суха суміш чи сухе молоко – 250 г;
• Цукор – 300 г;
• Вершкове масло – 100 г
• Вода – 100 мл;
• Какао – 2-3 ст.

Приготування:

• У сотейник наливаємо воду та насипаємо цукор, ставимо на вогонь до моменту загусання (постійно помішуємо).
• В отриманий сироп додаємо вершкове масло і ретельно перемішуємо.
• Поетапно починаємо додавати дитячу суху суміш або сухе молоко, при цьому постійно помішуємо, щоб не утворилося грудочок, вийти м’яка, еластична маса.
• В кінці додаємо какао, ретельно перемішуємо і прибираємо в холодильник на 1 годину.
• Після закінчення часу з охолодженої маси формуємо цукерки і посипаємо зверху какао.

Смачного!!!