Ніжний пиріг мандариновий без духовки і міксера, на приготування тіста йде не більше 5 хвилин. Випічка виходить не суха і для свого набору продуктів дуже смачна.
Інгредієнти:
Приготування:
Змішати в мисці яйця, сіль та цукор. Цукру я додала 100 г пиріг вийшов у міру солодкий. Якщо ви любите випічку солодку кількість цукру можна збільшити грамів на 30-40.
Додати олію. Влити кефір. Додати соду, перемішати. Соду можна замінити розпушувачем.
Сковорода у мене в діаметрі 26 см, змащу її вершковим маслом і посипаю щіпкою цукру. Викладаю мандарини не щільно один до одного.
Мандарини, що залишилися, можна додати прямо в тісто. Я мандарини відправляю до блендера, подрібнюю. Додаю в тісто лише сік мандаринів.
Додати борошно, перемішати. За консистенцією тісто виходить середньої густоти.
Заливаю мандарини тістом. Накриваю сковороду кришкою. Забираю на плиту.
Готувати на мінімальному вогні, під кришкою приблизно 30 хвилин.
Коли поверхня пирога суха, можна перевертати.
Мені найзручніше перевертати такі пироги за допомогою тарілки. Відправляємо пиріг назад у сковороду верхньою стороною донизу і готуємо ще приблизно 10 хвилин, нагрівання можна трохи збільшити і кришкою не накривати.
Пиріг виходить смачний, ароматний, а готується легко та просто.
Смачного!
Здоров’я людини формується під впливом безлічі факторів — від способу життя і фізичної активності до…
Для коротко- та довгострокових стратегій заробітку може використовуватися криптовалюта: курс активів дозволяє заробляти під час руху…
Контурная пластика губ: что следует знать перед выполнением Контурная пластика губ — одна из наиболее…
Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…
Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…
Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…