Простіше не придумаєш: швидкий торт до чаю, все перемішав ложкою та в духовку

Сьогодні я хочу запропонувати приготувати шоколадний торт із сметанним кремом. Дуже проста смакота до чаю.

Інгредієнти:

• борошно 1 склянка
• манна крупа 1 склянка
• цукор 1 склянка
• кефір 1 склянка
• сода 0,5 ч. л.
• ванільний цукор 1,5 ч.л.
• масло вершкове 100 г
• яйце 1 шт.
• какао 3 ст.л
• сметана 1 склянка
• цукрова пудра 2 ст.л

Приготування:

У миску всипаємо склянку цукру, 1.5 ч. л. ванільного цукру, щіпку солі, склянку манки, склянку борошна, 3 ст. какао і все перемішуємо.

Далі додаємо 1 яйце, 100г розтопленого вершкового масла, склянку кефіру, пів чайної ложки соди. Перемішуємо до однорідності.

Викладаємо у форму (22 см) з пергаментом. Випікаємо 30-35 хвилин при 180 °C.

Остуджуємо та знімаємо верхівку для крихти.

До склянки густої сметани додаємо 2 ст.л цукрової пудри. Перемішуємо.

Змащуємо верхівку коржа кремом і зверху посипаємо крихтою.

Наш шоколадний торт готовий. Смачного!