Піца на лаваші в духовці. Пальчики оближеш

Сьогодні я до вас з дуже класним рецептом піци на лаваші. Піца виходить соковитою і дуже смачною. Можна додавати різну начинку і підлаштовувати рецепт під себе. Експериментуйте і ваше меню стане різноманітнішим.

Інгредієнти:

Лаваш (тонкий, вірменський) – 2 листи
Сир (твердий сорт) – 200 г
Гриби – 5 шт
Перець – 1 шт
Шинка – 200 г
Огірки мариновані – 100 г
Майонез – 5 ст.л
Яйця – 3 шт.
Кетчуп – 2 ст.л

Приготування:

Деко застилаємо пергаментом. Готуємо 2 листи лаваша розміру трохи більше дека, щоб у нас були невеликі бортики і начинка не витікала.
Викладаємо лист лаваша на деко посипаємо 100 г сиру.
На сир викладаємо другий лист лаваша. Змащуємо верхній лаваш соусом, я змішала сметану і кетчуп, можна майонезом.
Прийшов час начинки, також вибирайте її виходячи зі своїх переваг. У мене начинка така: шинка, печериці, болгарський перець, мариновані огірочки.
Готуємо заливку. Яйця змішуємо з майонезом (можна замінити на сметану).
Заливаємо піцу, намагаємося зробити це рівномірно. Відправляємо запікатися в розігріту духовку до 180 С на 15 хвилин.
Потім дістаємо піцу, зверху посипаємо сиром. Запікаємо ще 10-15 хвилин.

У готової піци відрізаємо сухі краї, нарізаємо на порції і подаємо до столу. Така смакота сподобається і дітям і дорослим. І звичайно, найбільший плюс, що не потрібно возитися з тістом. Готується піца на лаваші швидко і просто.

Також читайте: ПИРІГ З ГРИБАМИ. СМАЧНА ЗАКУСКА НА СВЯТКОВИЙ СТІЛ

Поширити