Пікантний салат з огірків, капусти та корейської моркви

Цей рецепт пікантного салату – це справжнє відкриття для тих, хто цінує неймовірні поєднання смаків та легкість приготування. Спробуйте цей салат і насолодіться смаком весняних овочів з корейським акцентом.

Інгредієнти:

• Корейська морква – 250 г
• Біла капуста – 200 г
• Огірки – 3 шт
• Лимонний сік – 1 ст. л
• Рослинна олія – 3 ст. л
• Молотий чорний перець – на смак
• Сіль – на смак

Приготування:

Капусту нарізаємо тонкою соломкою. Огірки нарізаємо невеликими кубиками. Змішуємо нарізану капусту та огірки. Додаємо молотий перець, сіль, рослинну олію та лимонний сік. Перемішуємо і залишаємо на 10-15 хвилин. Додаємо корейську моркву і ще раз перемішуємо. Перед подачею салат повинен настояти кілька годин в холодильнику.