Печінкові міні тортики. Розповідаю, як приготувати курячу печінку смачно, тепер ви точно її полюбите

Ні для кого не секрет, що куряча печінка несе велику користь для схуднення.
Дієтологи радять обов’язково включати курячу печінку до раціону при зниженні ваги, тому що:

• Вона насичує клітини корисними речовинами, покращує роботу багатьох органів, зміцнює імунітет
• Покращує функціональність органів травлення, прискорює обмінні процеси, посилює моторику кишківника
• Містить багато білків.

Однак не всім подобається смак печінки, не всі її люблять. Хочу поділитися з вами рецептом, після якого ви полюбите печінку назавжди!

Інгредієнти:

• Куряча печінка – 400 г
• Яйце – 1 шт
• Борошно з вівсяних висівів – 2 ст. л.
• Морква – 1 шт.
• Знежирений йогурт

Інгредієнти:

Натираємо моркву на великій тертці та обсмажуємо на краплі олії до м’якості. Змішуємо із йогуртом.

Печінку промиваємо та обсушуємо. Видаляємо зайві плівки, жилки та потемнілі плями. Нарізаємо навпіл. Змішуємо з яйцем і борошном та збиваємо блендером.

Випікаємо оладки на сковороді без олії. Промазуємо прошарки йогуртом із морквою та збираємо невеликі міні тортики.

Смачного!