Ось так правильно готувати картоплю з грибами: швидко, просто та дуже смачно

Поспішаю поділитися з Вами чудовим рецептом смаженої картоплі з грибами! Така вечеря не залишає байдужим нікого і з’їдається миттєво. Готується швидко та просто.

Інгредієнти:

• Печериці – 250 г
• Кабачки – 1 штука
• Сіль та перець чорний – на смак
• Картопля – 500 г
• Цибуля ріпчаста – 1 штука
• Соняшникова олія – для смаження

Приготування:

Гриби нарізаємо і відправляємо на розігріту сковорідку з олією, обсмажуємо.

Кабачок нарізаємо півкільцями і викладаємо до печериць, посипаємо сіллю, чорним перцем і перемішуємо.

Картоплю нарізаємо півкільцями або чверть кільцями і викладаємо на сковороду з олією. Готуємо 5 хвилин під закритою кришкою.

Цибулю нарізаємо на маленькі кубики і відправляємо на сковорідку до картоплі. Посипаємо сіллю, чорним меленим перцем і перемішуємо.

Викладаємо печериці з кабачком, перемішуємо та подаємо до столу!

Смачного!