Ніжний “Банановий пиріг”. Простий і смачний пиріг до чаю

Сьогодні готуємо швидкий і простий банановий пиріг до чаю. Пиріг наш буде ароматним і дуже ніжним. Пісочне тісто, банани і заливка. Порадуйте себе і своїх близьких смаколиками до чаю.

Для тіста:

• Борошно – 200 г
• Яйце – 1 шт
• Цукор – 1 ст.л
• Розпушувач – 1 ч.л.
• Вершкове масло – 100 г

Для заливки:

• Сметана 200 г
• Яйце – 1 шт
• Цукор – 100 г

Також:

• Банан- 2 шт

Приготування:

• Виделкою збиваємо яйце з цукром.
• Додаємо розм’якшене вершкове масло і розпушувач. Перетираємо все виделкою.
• Частинами вводимо борошно і перемішуємо. Спочатку замішуємо виделкою, потім переходимо замішувати руками.
• Виходить м’яке і еластичне тісто.
• З тіста формуємо основу пирога з бортиками. Нарізаємо банани кружечками і укладаємо в форму.
• Для заливки змішуємо: яйце, сметану, цукор.
• Заливаємо пиріг, розподіляючи рівномірно заливку. Ставимо запікатися в розігріту духовку до 180 С на 20-25 хвилин.
• Банановий пиріг готовий. Дуже ніжний, смачний і швидкий пиріг.

Смачного!

Також читайте: ШОКОЛАДНИЙ ТОРТ НА СКОВОРОДІ. ДУЖЕ НІЖНИЙ. ТОРТ БЕЗ ДУХОВКИ І МІКСЕРА