Рецепти

Ніжні, соковиті та незвичайні картопляні котлети з тунцем

Готуються дуже легко, із простих продуктів. Ділюсь рецептом.

Інгредієнти:

  • Картопля – 700 г
  • Яйце – 1 штука
  • Сіль – 1/2 чайної ложки
  • Консервований тунець – 250 г
  • Зелена цибуля – пучок
  • Сир Пармезан – 1 столова ложка (за бажанням)
  • Чорний перець – за смаком
  • Борошно – 2 столові ложки + 2 столові ложки (щоб обваляти)
  • Рослинна олія – для смаження

Приготування:

Картоплю відварюємо і кладемо в миску. Додаємо яйце, сіль і розминаємо товкачем.

Викладаємо консервованого тунця і дрібно нарізаної зеленої цибулі. Додаємо за бажанням Пармезан, чорний перець і ретельно розмішуємо ложкою.

Додаємо борошно і знову перемішуємо. Скочуємо з тіста кульки і обвалюємо в борошні.

Кладемо на сковорідку з олією і обсмажуємо з двох боків до рум’яної скоринки.

Смачного!

Останні новини

Як омега-3 діє на мозок, серце, шкіру та настрій?

Здоров’я людини формується під впливом безлічі факторів — від способу життя і фізичної активності до…

Які програми для криптовалют корисні для трейдерів та інвесторів?

Для коротко- та довгострокових стратегій заробітку може використовуватися криптовалюта: курс активів дозволяє заробляти під час руху…

Контурная пластика губ: что следует знать перед выполнением

Контурная пластика губ: что следует знать перед выполнением Контурная пластика губ — одна из наиболее…

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…