Ніжна сирна шарлотка

Спробуйте цей рецепт сирної шарлотки, який об’єднує простоту приготування та вишуканий смак. Цей десерт – ідеальний вибір для тих, хто цінує ніжність та аромат яблук у поєднанні з м’яким сиром. Розкрийте нові гастрономічні враження, готуючи цей десерт удома.

Інгредієнти:

• Яйце – 2 шт
• Пшенична мука – 50 г
• Цукор ванільний – 30 г
• Яблука – 2 шт
• М’який сир – 200 г
• Розпушувач тіста – 1 чайна ложка

Приготування:

Збиваємо яйця з цукром до піни, додаємо муку та розпушувач. Ще раз добре збиваємо. Додаємо м’який сир до маси, яку отримали, та знову збиваємо, поки зерна м’якого сиру повністю не розчиняться. Очищуємо яблука, нарізаємо кубиками, додаємо до основної маси. Після цього все ретельно перемішуємо ложкою. Підготовлену масу викладаємо на пекарський лист, покритий пергаментом, і випікаємо в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці протягом 40 хвилин.