Незвичайний рецепт кабачкових вафель

Сьогодні я з рецептом чудових кабачкових вафель. Зараз активно йде сезон кабачків, тому наполегливо вам рекомендую спробувати такі овочеві вафлі. За смаком вони дуже ніжні, пишні та м’які.

Інгредієнти:

• 1 невеликий кабачок
• 1 яйце
• 50 г борошна
• трохи зелені
• сіль і чорний перець за смаком

Приготування:

• Очищений кабачок натерти на тертці, віджати руками зайвий сік, він нам не потрібен.
• Додати яйце і дрібно нарізану зелень.
• Посолити та поперчити за смаком.
• В кінці додати борошно і перемішати.
• Добре розігріту вафельницю трохи змастити олією. Викласти по 2 столові ложки тіста.
• Випікати близько 2-3 хвилин, залежить від потужності електро вафельниці.
• Готові кабачкові вафлі легко знімаються.

Приготуйте до них соус зі сметани, зелені, часнику і солі. І можна подавати до столу!

Смачного!

Читайте також: ШВИДКА ВЕЧЕРЯ З ПРОСТИХ ПРОДУКТІВ. СМАЖЕНИЙ ГАРБУЗ В СМЕТАНІ З ЧАСНИКОМ