Намазка на хліб за 2 хвилини: старий копійчаний рецепт

Простий, доступний рецепт смачної закуски. Бутерброди з ковбасним сиром виходять смачними, ароматними та ситними. Відмінний варіант для перекушування, бутерброди зручно взяти з собою на роботу або пікнік.

Інгредієнти:

• Сир ковбасний копчений 150 г
• Яйце куряче 3 шт
• Морква 1 шт
• Часник свіжий 2-4 зубчики
• Майонез 1 ст.л
• Сметана 20% 1 ст.л
• Перець чорний мелений за смаком
• Сіль 1 щіпка (або за смаком)
• Батон або хліб

Приготування:

Ковбасний підкопчений сир натираємо на великій тертці.

Яйця, відварені круто натираємо на великій тертці.

Пропускаємо через прес часник.

Свіжу сиру моркву натираємо на дрібній тертці.

Всі інгредієнти солимо і перчимо на смак і заправляємо сметаною з майонезом у рівних пропорціях. Перемішуємо.

Шматочки батона чи білого хліба підсушуємо на сухій розпеченій сковороді та остуджуємо.

Намазуємо шматочки батона намазкою, що вийшла, і подаємо до столу.

Смачного!