Млинці, які просто тануть у роті! оригінальний рецепт з зеленню

Такі оригінальні млинці, які, просто тануть у роті, ви повинні приготувати, просто зобов’язані! У цій страві сир і зелень додають млинцям надзвичайний смак, ніжність і оригінальність. Готуємо!

Як приготувати млинці з сиром і зеленню

Інгредієнти:

• 2 яйця,
• 1.5 склянки теплого молока,
• 1 склянка борошна,
• 150 г твердого сиру на дрібній тертці,
• 1 ч. ложка солі (я сіль не додавала, сир солоний),
• 1 ч. ложка цукру,
• 1 ч. ложка розпушувача,
• 1 ст. ложка рослинної олії,
• невеликий пучок рубаної зелені.

Приготування:

• Яйця збити міксером з сіллю і цукром в міцну піну, влити молоко, додати борошно і розпушувач, ще раз збити.
• Сир натерти на дрібній тертці. Бажано взяти твердий, але у мене сир був звичайний.
• Зелень кропу дрібно порізати. Всипати сир і подрібнену зелень, влити олію і ще раз добре перемішати міксером.
• Смажити як звичайні млинці з двох сторін на розігрітій сковороді.

Смачного!

Також читайте: СОКОВИТЕ М’ЯСО В ДУХОВЦІ ЗА НІМЕЦЬКИМ РЕЦЕПТОМ – СМАЧНЕ І ЦІКАВЕ БЛЮДО