М’яке печиво на сметані, яке приємно готувати

Пропоную вам приготувати дуже смачне печиво. Таке печиво в магазині не купиш, воно таке домашнє, м’яке, ніжне, пишне і ароматне. Всі інгредієнти доступні і завжди є в холодильні у кожної господині.

Інгредієнти:

• Борошно – 240 г
• Сметана – 150 г (густа)
• Масло вершкове – 100 г
• Цукор – 2 ст. л.
• Розпушувач – 1 ч. л.

Приготування:

• Змішуємо сухі інгредієнти – борошно, цукор і розпушувач. Перемішуємо ложкою.
• Додаємо розм’якшене вершкове масло і сметану. Замішуємо тісто. Накриваємо харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на 20 хвилин.
• Присипаємо робочу поверхню і качалку борошном. Качалкою розкочуємо тісто завтовшки 8-10 мм. Формочкою, можна використовувати склянку, чарку або ніж, вирізаємо печиво.
• Викладаємо печиво на деко, застелене пергаментним папером, або силіконовий килимок.
• Випікаємо в заздалегідь розігрітій духовці 20 хвилин при t 180С.

Приємного чаювання!

Також читайте: М’ЯКІ ЯК ПУХ СИРНІ КУЛЬКИ. НА ШВИДКУ РУКУ!