Легкий, смачний та незвичайний кавовий торт без духовки

Приємний ніжний смак не залишає нікого байдужим! Просто приготувати із бюджетних інгредієнтів. Ділюсь рецептом.

Інгредієнти:

• Капучино – 5 пакетиків
• Окріп – 200 мілілітрів
• Желатин – 20 грам
• Сметана – 600 мілілітрів
• Цукрова пудра – 100 г
• Рослинна олія – для змащування форми

Приготування:

У тарілку насипаємо капучино в пакетиках, заливаємо окропом, добре розмішуємо і даємо охолонути.

Насипаємо желатин і перемішуємо, поки повністю не розчиниться. Даємо охолонути до кімнатної температури.

У чисту тарілку викладаємо сметану, насипаємо цукрову пудру або цукровий пісок і ретельно збиваємо блендером занурювальним до повного розчинення цукру.

Суміш із капучино ще раз добре перемішуємо та вливаємо у сметану. Ретельно збиваємо блендером до однорідної маси.

Відразу ж вливаємо у форму, змащену олією.

Ставимо в холодильник на 1-2 години.

Смачного!