Рецепти

Коли гості на порозі: дуже смачний та швидкий торт за 15 хвилин

Коли готувати торт немає часу чи ліньки, виручить саме такий тортик з печива! Все, що нам знадобиться – трохи вільного часу та найпростіші інгредієнти! Торт виходить смачним, вологим, соковитим.

Інгредієнти:

  • печиво – 350 г
  • вершкове масло – 300 г
  • горіхи будь-які – 250 г
  • згущене молоко – 1 банка
  • какао порошок – 5 ст.л
  • банан – 1 шт
  • шоколад – 100 г
  • олія – 1 ст.л.

Приготування:

Печиво подрібнюємо до стану крихти за допомогою блендера.

Якщо у вас немає блендера, то покладіть частину печива в щільний пакет і катайте качалкою по пакету з печивом, поки не отримаєте однорідну крихту.

Підсушені на сковороді або в мікрохвильовій печі горіхи подрібнюємо також блендером або ножем.

У глибокій мисці змішуємо між собою підготовлені сухі інгредієнти.

Розтопити вершкове масло на плиті на невеликому вогні, додати згущеного молока і какао – порошку, добре перемішати і витримати на малому вогні хвилин 5 не перестаючи помішувати, поки маса не загусне.

У крихту з печива та горіхів додати теплу солодку масу, добре перемішати.

З цієї маси ми і формуватимемо тортик. Я використовувала кільце і тарілку, боки кільця вклала харчовою плівкою. Викласти 2/3 маси, утрамбувати за допомогою лопатки, за бажання додати подрібнений банан, він чудово поєднується з шоколадною крихтою.

Потім додати 1/3 маси, що залишилася, також утрамбовуючи. Прибрати на холод для схоплювання, поки готуватимемо глазур.

Для приготування глазурі у мене завжди в шафці знаходиться плитка гіркого шоколаду.

Розтопити шоколад, додати рослинну олію для пластичності та глянцю глазурі. Перемішати.

Залити торт шоколадом, прикрасити горіхами можна відразу подавати до столу, оскільки додаткове просочення тортика не потрібне.

Смачного!

Останні новини

Як омега-3 діє на мозок, серце, шкіру та настрій?

Здоров’я людини формується під впливом безлічі факторів — від способу життя і фізичної активності до…

Які програми для криптовалют корисні для трейдерів та інвесторів?

Для коротко- та довгострокових стратегій заробітку може використовуватися криптовалюта: курс активів дозволяє заробляти під час руху…

Контурная пластика губ: что следует знать перед выполнением

Контурная пластика губ: что следует знать перед выполнением Контурная пластика губ — одна из наиболее…

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…