Дуже смачний і легкий: салат з тунцем і квасолею з мінімальних продуктів

Сьогодні ділюся з Вами рецептом легкого, швидкого та дуже смачного салату з тунцем та квасолею. У спекотні літні дні готую його як на вечерю, так і на святковий стіл! Мінімальні та прості інгредієнти.

Інгредієнти:

• Консервований тунець – 160 г
• Консервована квасоля – 200 г
• Цибуля червона – 1 штука
• Оцет – 1 чайна ложка
• Помідори – 200 г
• Петрушка – пучок
• Сіль та чорний мелений перець – на свій смак
• Оливкова олія – 3 столові ложки

Приготування:

Цибулю дрібно нарізаємо і кладемо в миску. Додаємо сіль, чорний мелений перець, заливаємо оцтом, вливаємо олію і все добре розмішуємо.

Помідори (у мене Черрі) розрізаємо навпіл і кладемо в чисту велику миску. Подрібнюємо петрушку та відправляємо у миску до помідорів.

Викладаємо консервованого тунця та консервовану квасолю (зливаємо попередньо зайву рідину).

Викладаємо підготовлену червону цибулю, знову солимо і перчимо.

Заправляємо оливковою олією та ретельно розмішуємо всі інгредієнти.

Смачного!