Беру склянку кефіру, яйця та 10 хвилин: найсмачніші палички на перекус, змінюючи начинку, можна готувати щодня

З найпростіших продуктів, які завжди є в холодильнику, готую найсмачніші палички на перекус для всієї родини. Готую щодня, просто змінюючи начинку! (10 хвилин і можна їсти).

Інгредієнти:

• Кефір – 250 мілілітрів
• Солі – 0,5 чайної ложки
• Цукру – 1 столову ложку
• Борошна – 450 г
• Соди харчової – 1 чайну ложку
• Рослинної олії – 2 столові ложки
• Яєць – 2 штуки
• Сира – 100 г

Начинка

• Ковбаса, зелень тощо – за смаком

Приготування:

У яйця додаємо сіль, цукор і змішуємо вінчиком.

Додаємо теплий кефір, натертий на великій тертці сир та розмішуємо.

У кілька прийомів додаємо борошно, харчову соду і розмішуємо, зібравши тісто в комок.

Поливаємо тісто олією і втручаємо.

Обсипаємо борошном і розкочуємо в пласт. Нарізаємо пласт на смужки.

Розігріваємо сковорідку і наливаємо олію. Викладаємо смужки та обсмажуємо на невеликому вогні з обох боків до золотистого кольору.

Смачного!