Смачний ароматний та зігрівальний напій

Ароматний і зігрівальний напій — какао з пряним імбиром та мускатним горіхом. Ідеальний для холодних вечорів, цей напій об’єднує теплоту спецій і ніжну вершковість молока, створюючи справжнє свято смаку.

Інгредієнти:

• Какао-порошок — 3 ст. л
• Коричневий цукор — 3–4 ст. л
• Сіль — щіпка
• Мелений мускатний горіх — 1–2 щіпки
• Мелений імбир — 1/2 ч. л
• Мелена кориця — 1/2 ч. л
• Мелена гвоздика — 1/4 ч. л
• Молоко — 480 мл
• Ванільний екстракт — 1/2 ч. л
• Маршмелоу — до свого смаку

Приготування:

У невеликій каструлі змішайте какао-порошок, коричневий цукор, сіль, мускатний горіх, імбир, корицю та гвоздику. Поставте каструлю на слабкий вогонь і поступово вливайте молоко, постійно помішуючи вінчиком, щоб уникнути грудочок. Продовжуючи мішати, нагрівайте суміш до появи перших бульбашок, але не доводьте до кипіння. Як тільки з’являться бульбашки, зніміть напій з вогню. Додайте ванільний екстракт і, за бажанням, маршмелоу.