Наближається осінь, і це означає, що більшість людей змінять свій раціон харчування. Як інформує www.trserial.net.ua, посилаючись на Вечірню Москву, лікар-дієтолог Олена Соломатіна розповіла про трьох важливих продуктів, які обов’язково повинні бути присутніми в осінньому раціоні.
На перше місце експерт поставила гарбуз, містить бета-каротин, який зміцнює імунітет, знижує тиск і покращує зір. Дієтолог рекомендує вживати гарбуз разом з рослинним маслом або сметаною, щоб бета-каротин добре засвоювався. На одному місце важливих осінніх продуктів дієтолог поставила сливу. Вона зазначила, що найбільш корисними вважаються чорний і синій плоди. Вони захищають серцево-судинну від вікових змін. Можна додавати сливу в будь-які фруктові салати або вівсяну кашу.
Третім важливим продуктом восени є груша. «На відміну від яблук, які теж очищають кишечник, груші дають відчуття ситості, коли яблука з-за вмісту органічних кислот, що подразнюють шлунок, навпаки призводять до відчуття голоду», – розповіла лікар.