Жіночий Журнал TRserial
Краса та Здоров'я

Як їсти бутерброди з ковбасою і не товстіти: секрет від дієтолога

Будь-яка людина, яка піклується про свою фігуру і веде постійну боротьбу з зайвими кілограмами, знає про існування продуктів з “негативною” калорійністю. Кажуть, що від таких продуктів не тільки неможливо поправитися, а навіть, навпаки, кілограми зникають.

Знавці здорового способу життя пояснюють цей феномен тим, що переварюючи “негативні” продукти, організм витрачає більше енергії, ніж отримує, а значить і зайвий жир буде спалюватися.

Дієтологи спростували цей міф, однак поділилися маленьким секретом, як їсти бутерброди з ковбасою і не набирати зайву вагу.

Низькокалорійні продукти

Зрозуміло, що є продукти з мінімальною калорійністю. Наприклад, зелень або селера. Справа в тому, що вони складаються тільки з води і клітковини, а значить майже не перетравлюються.

Однак для всіх продуктів необхідна енергія для засвоєння. Свіжій зелені вона потрібна в мінімальній кількості, оскільки перетравлювати нічого – це харчові волокна, які використовуються організмом як пребіотиків для нормальної роботи шлунково-кишкового тракту. Позбутися від зайвої ваги просто поїдаючи низькокалорійні продукти неможливо.

Поєднання різної калорійності

Хороший варіант для тих, хто худне – поєднувати продукти зі звичайною і низькою калорійністю. Наприклад, якщо з’їсти м’ясо зі свіжими овочами, то калорійність страви, в загальному, залишиться невелика. Крім того, овочі візьмуть на себе весь зайвий жир з м’ясного продукту і виведуть його з організму.

До речі, такий варіант можна практикувати і з десертами. Спочатку з’їжте салат зі свіжих овочів і зелені, а потім улюблені солодощі.

“Негативної” калорійності не буває

Дієтологи пояснили, що мінусової калорійності просто не може існувати. Низькокалорійні продукти здатні тільки нейтралізувати шкоду від висококалорійної їжі для фігури. Наприклад, можна з’їсти не просто бутерброд з ковбасою, а додати до нього селеру. В цьому випадку калорійність не зменшиться, але в жир вже нічого не відкладеться.

До речі, при тому, що “негативної” калорійності не буває, є продукти, калорійність яких наближається до нуля – вода і зелений чай (без цукру). Щоб отримати найбільшу користь для здоров’я, поліпшити травлення і прискорити метаболізм, рекомендується заварювати зелений чай з імбирним коренем.

Як їсти бутерброди і не товстіти

Навіть якщо ви володієте неймовірною силою волі і здатні дотримуватися суворої дієти, все одно іноді хочеться перекусити чимось “шкідливим”. Але зовсім необов’язково мучити себе обмеженнями, адже можна їсти навіть шкідливу їжу і не товстіти.

Тут і криється секрет від дієтологів – головне, не порушити гормональний баланс. Слід розрізняти голод і апетит. Як тільки гормон голоду задоволений – припиняйте трапезу. Спіймати цей момент досить складно, особливо якщо під час прийому їжі ви дивитеся телевізор або читаєте.

До речі, переїдання провокують і штучні підсилювачі смаку, які спотворюють уявлення про насичення.

Найчастіше за почуття голоду приймають спрагу. Якщо відразу почати їсти, то дуже швидко можна звикнути до неправильного харчової поведінки і отримати звичку весь час щось жувати. Тому, якщо звичайний час прийому їжі ще не настав, а пожувати вже хочеться, спробуйте випити трохи води – можливо, це просто спрага.

Джерело: dzen


Подібні публікації

Продукти, які не рекомендується їсти на вечерю

myakymchuk

Найкорисніші продукти весни з великою кількістю протеїну для відновлення сил та імунітету

myakymchuk

Простий спосіб позбутися целюліту

myakymchuk