Середа, 5 Серпня, 2020

Варіації стрижки Пікс, які подобаються більшості жінок

Пікс останнім часом займає провідні позиції і подобається великій кількості жінок. І це не дивно, адже вона дуже зручна, не займає купи часу на...

Нове

Ювілей Наталії Могилевської – як зірки вітали “Легенду Олексіївну”, фото з вечірки

Народна артистка України Наталія Могилевська минулої неділі, 2 серпня, відгуляла ювілей - 45-річчя. Привітати "Легенду Олексіївну", як називають співачку її колеги, з днем ​​народження прийшло...

Леонардо Ді Капріо уклав ексклюзивну угоду з Apple

Компанія актора Appian Way підписала багаторічний контракт з Apple. Нова ексклюзивна угода спрямована на спільне виробництво фільмів і серіалів. Леонардо Ді Капріо вже почав співпрацювати...

Біла футболка – незамінний стильний помічник в спекотні будні

Сьогодні ви дізнаєтеся, як за допомогою базової білої футболки можна скласти величезну кількість літніх, різних за стилем образів. Оверсайз біла футболка, зав'язана на тугий вузол...

Сирні кульки, швидкий рецепт

Готуються такі сирні кульки дуже швидко і просто, дивіться самі. Рецепт: Сир 200 г Яйця - 3 шт. Цукор - 100 г. Ванілін - 1...

Що буде з тілом, якщо кожен день снідати вівсяною кашею

Багатьох з дитинства привчають їсти вранці вівсянку. Цю традицію дотримуються навіть англійці, у яких вівсяна каша вважається найкращим варіантом для ранкового прийому їжі. Але чи так це насправді?

Яка вівсянка шкідлива для здоров’я

Не кожен вид вівсянки корисний для здоров’я. Найкорисніша – це цільнозернова крупа або грубо перемелені пластівці. Варити кашу краще на воді або молоці. А ось популярні каші швидкого приготування краще не купувати, адже в них дуже багато цукру, різних хімічних добавок і барвників.

Пам’ятайте, що вівсянка не допомагає схуднути, якщо не готувати її з обробленої крупи з додаванням вершків, топінгів і інших солодких інгредієнтів. Найкраще снідати кашею, коли ви плануєте тренуватися. Адже вівсянка, як повільний вуглевод, буде засвоюватися поступово, що додасть організму енергії на весь день.

Розвінчаємо ще один міф, пов’язаний з вівсянкою. Дехто вважає, що з ранку найкраще вживати вівсяні пластівці в чистому вигляді. Але це не так, адже такий сніданок не дасть організму потрібної кількості білка, який потрібен нашому організму після сну. Тому дієтологи рекомендують їсти вівсяну кашу на другий сніданок або комбінувати її з білковими продуктами: горіхами, яйцем, сиром, протеїновим порошком, насінням або арахісовою пастою.

Корисні властивості вівсяної каші

Звичайно, вівсяна каша має масу переваг, через що її так вихваляють багато дієтологів. Ці пластівці необхідно їсти людям, що страждають від гострих захворювань травних органів, тому що каша обволікає шлунок, надає заспокійливий ефект і позбавляє організм від токсинів. Таким людям радять ретельно подрібнювати і розварювати крупу, щоб грубі частинки не травмували шлунково-кишковий тракт.

Вівсянка корисна через високий вміст клітковини, яка нормалізує роботу кишечника, знижує рівень глюкози і холестерину в крові. До того ж, ця каша насичує організм цілим комплексом мінералів, що підтримує опорно-руховий апарат. Завдяки цим властивостям педіатри радять варити кашу дітям, щоб їх кістки і м’язова тканина росли і зміцнювалися.

Як вибрати корисну крупу

Сніданок буде корисним, якщо вибрати правильну крупу. Дуже часто торгові точки пропонують три види вівсянки.

Перший з них – це цільне зерно, яке потрібно довго розварювати. Саме такий продукт дієтологи вважають кращим варіантом, тому що в ньому багато поживних речовин і клітковини. Щоб приготувати кашу з зерна, потрібно витратити не менше 30 хвилин. Саме тому цільнозерновий вид вівсянки не самий популярний.

Другий вид – це пластівці з цільного зерна. Його отримують, коли проганяють крупу під промисловим пресом. Пластівці стають м’якшими і зберігають колишній набір вітамінів і мінералів. Пластівці можна варити 15 хвилин, а можна просто заварити окропом. Це вже справа смаку і переваг.

Третій вид – це пропарені пластівці, найчастіше такий продукт використовують для приготування швидкого сніданку. Таку вівсянку просто заливають окропом або гарячим молоком. Такі пластівці не тільки проганяють під пресом, а й обробляють паром, щоб прибрати жорсткість.

Вплив високих температур частково руйнує живильні речовини, але не всі. Наприклад, в таких пластівцях в достатній кількості вітаміну Е і вітамінів групи В, також зберігається весь мінеральний комплекс.

Фахівці з харчування радять змішувати відразу три види вівсянки. Так пропарені пластівці утворюють основу яка буде обволікати, звичайні пластівці і зерно створять структуру і наситять організм максимальною кількістю клітковини. Дієтологи рекомендують дотримуватися пропорцій 2-2-1, де 1 – це цілісна крупа.

Яким способом корисніше готувати вівсянку

Найкориснішим варіантом буде каша, зварена на молоці або воді. Якщо ви віддаєте перевагу першому варіанту, то купуйте молоко з мінімальною жирністю. Знежирене брати не варто, тому що вітамін Е який міститься в крупі розчиняється жирами і без них не зможе засвоїтися.

Якщо ж ви берете за основу воду, то додавайте в кашу горіхи, насіння або масло. Якщо ви страждаєте від непереносимості лактози, то можете замінити звичайне молоко рослинним – в ньому багато необхідного нам білка.

І пам’ятайте, що в кашу краще не додавати цукор. Це значно збільшує калорійність страви. Додавайте солодощі за допомогою природних компонентів – фруктів, ягід або сухофруктів. Найкраще насипати їх зверху вже звареної каші, щоб термообробка не руйнувала вітаміни.

Також читайте: ІЛЮЗІЯ СИТОСТІ: СПИСОК ПРОДУКТІВ, ЧЕРЕЗ ЯКІ ХОЧЕТЬСЯ ЇСТИ ЩЕ БІЛЬШЕ




Нове

Ювілей Наталії Могилевської – як зірки вітали “Легенду Олексіївну”, фото з вечірки

Народна артистка України Наталія Могилевська минулої неділі, 2 серпня, відгуляла ювілей - 45-річчя. Привітати "Легенду Олексіївну", як називають співачку її колеги, з днем ​​народження прийшло...

Леонардо Ді Капріо уклав ексклюзивну угоду з Apple

Компанія актора Appian Way підписала багаторічний контракт з Apple. Нова ексклюзивна угода спрямована на спільне виробництво фільмів і серіалів. Леонардо Ді Капріо вже почав співпрацювати...

Біла футболка – незамінний стильний помічник в спекотні будні

Сьогодні ви дізнаєтеся, як за допомогою базової білої футболки можна скласти величезну кількість літніх, різних за стилем образів. Оверсайз біла футболка, зав'язана на тугий вузол...

Сирні кульки, швидкий рецепт

Готуються такі сирні кульки дуже швидко і просто, дивіться самі. Рецепт: Сир 200 г Яйця - 3 шт. Цукор - 100 г. Ванілін - 1...

Не пропусти

Стильна дама з супутником: Єфросиніна з сином сходили на свято до Притули

Днями популярна українська телеведуча Маша Єфросиніна вчинила світський вихід з п'ятирічним сином Олександром - вони побували на дитячому святі. Відомий шоумен Сергій Притула влаштував...

Позитив висловився стосовно своєї участі в новому сезоні “Танців з зірками”

Стало відомо, що український виконавець, колишній вокаліст гурту “Время и стекло” Позитив прийняв виклик від alyona alyona в рамках челенджу #танціззіркамиchallenge. У своєму офіційному фотоблозі...

Джинси на всі часи: 5 моделей актуальної класики на цю осінь

Зовсім скоро осінь, холод, а значить пора вибирати джинси! Чому саме джинси? Та тому що вони є основним елементом в гардеробі кожної жінки. Джинси...

Коригуємо фігуру речами! 10 модних секретів для дівчат plussize

Скорегувати фігуру швидко і якісно можна навіть не докладаючи для цього великих зусиль, головне знати, які речі потрібно носити, щоб добитися необхідного результату. Нижче...

Метелики на нігтях. Літній манікюр з метеликами, найкращі ідеї

Манікюр - це не тільки красиві і доглянуті ручки, а й спосіб самовираження кожної жінки. Залежно від життєвої ситуації, настрою і пори року жінка...