Фахівці управління по санітарному нагляду за якістю медикаментів і харчових продуктів у США опублікували нові рекомендації для дітей, а також для вагітних і годуючих жінок. Як передає www.trserial.net.ua медики розповіли, що морепродукти і риба є головним основою збалансованого харчування вагітних жінок.
Експерти підкреслили, що риба і морепродукти є кращим джерелом самого корисного білка, а також жирних кислот омега-3, вітамінів D і B12. Крім того, в рибі міститься залізо, що є важливим мікроелементом для маленьких дітей і вагітних жінок. Також риба багата йодом, цинком і селеном. Фахівці підкреслили, що багато вагітні жінки відмовляються від риби з-за того, що вона може містити ртуть.
Почасти це є правдою, однак медики розповіли, які морепродукти і риба містять мінімальну кількість ртуті. Експерти рекомендують щотижня з’єднання їдати не менше 300 грамів різних морепродуктів. До найбезпечнішим морепродуктів і риби американські фахівці відносять консервованого тунця, тріску, тилапию, минтай, креветки і лосося.
Раніше експерти розповіли про користь грудного вигодовування.