Вчені з медичного і стоматологічного університету Токіо провели тривалий експеримент, щоб з’єднання з’ясувати, як вживання несолоного томатного соку впливає на здоров’я людини. Як передає www.trserial.net.ua у дослідженні брали участь майже 500 добровольців, які протягом тривалого часу пили томатний сік без солі і вели щоденники, де показали обсяги спожитого напою. Також учасники експерименту записували в щоденники зміни в самопочутті.
Після експерименту вчені заявили, що у 94% добровольців, які страждають на гіпертонію або перебувають у групі ризику, знизився артеріальний тиск. Крім того, близько 50% добровольців також відзначали зниження рівня холестерину. Японські фахівці пояснили, що такий дивовижний ефект досягається завдяки лікопіну, який у великій кількості міститься в помідорах.
Також дослідники вказали на те, що норми споживання томатного соку не існує. Щодня його можна пити у великому обсязі, але обов’язково без солі. Однак у напою все-таки є протипоказання, тому якщо ви хочете лікуватися з допомогою томатного соку, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем.