П’ятниця, 2 Жовтня, 2020

Новий бум осені: стрижка 2020 року, яка підкорює всіх модниць

Нова стрижка в змозі не тільки підняти настрій, але і істотно змінити зовнішній вигляд. За допомогою правильно обраної стрижки можна приховати несуттєві вади зовнішності...

Нове

Смачні кабачкові рулетики на дріжджовому тісті

Як вам подобається така випічка? Нам - дуже і останнім часом готую дуже часто. Ці рулетики прекрасно підходять до перших страв, м'яса і можна...

Найпопулярніші стрижки та укладання, які зроблять сучасним навіть найпростіший образ

Хочете виглядати стильно, сучасно і ідеально? Тоді свої образи варто продумувати до найменших деталей, і звичайно ж, не забувати про зовнішній вигляд вашого волосся....

Фріттата з шинкою. Смачний іспанський сніданок

Іноді на сніданок хочеться чогось більш ситного, а не просто чашечку ароматної кави або чаю. Сьогодні я поділюся з вами незвичайним рецептом омлету, який...

Як визначити залежність від спорту і що з цим робити

Для багатьох людей спортсмени — це кумири, ними захоплюються, їх наслідують. Дійсно, професійні спортсмени мають високу дисципліну, здатні концентруватися на результаті та долати себе....

Чим корисна м’ята і кому протипоказано її вживання

М’ята – знайома всім трава з дитинства. Що ми знаємо про м’яту? На що варто звернути увагу при вживанні м’яти? Про це та багато іншого поговоримо докладніше.

М’ята приносить неоціненну користь нашому організму. М’яту з успіхом можна вирощувати на підвіконні в домашніх умовах.

М’ята в кулінарії

Найпоширеніше застосування м’яти – це, звичайно ж, чай з м’ятою. Але крім чаю з м’яти виходять дуже смачні холодні напої і лимонади (наприклад, мохіто). Крім цього м’ята відмінно поєднується з бараниною. На ЇЇ основі виготовляють соуси. М’яту додають у фруктові та овочеві салати. Кондитери усього світу використовують м’яту в своїй випічці і в якості прикраси. З м’яти варять неймовірне м’ятне желе!

Свою назву м’ята отримала від грецької німфи і богині гори Мінфи або Мінти (Mint), яку перетворили за переказами в запашну м’яту.
Популярні різновиди м’яти: дика м’ята, м’ята ментолова, котяча м’ята, лимонна м’ята, перцева м’ята.

Користь м’яти

За що цінується м’ята? Звичайно, за високий вміст ефірної олії м’яти і ментолу. Крім цього, до складу м’яти входять аскорбінова, хлорогенова, кавова кислоти, аргінін, глюкоза, каротин.

  • Препарати на основі м’яти застосовуються для лікування захворювань верхніх дихальних шляхів.
  • М’яту застосовують для зняття головного болю і поліпшення апетиту.
  • М’ята має антисептичні властивості при запальних процесах.
  • М’ята є компонентом лікарських препаратів для зниження артеріального тиску.
  • Настій з м’яти приймають при нервовому збудженні, нудоті, при печінкових і шлунково-кишкових кольках, метеоризмі.

Рекомендується розпорошувати розчин м’яти по дому або додавати кілька крапель ефірної олії м’яти в зволожувач повітря.

М’ята – протипоказання до вживання

  • Надмірне вживання м’яти призводить до зневоднення організму, оскільки м’ята має жовчогінні властивості.
  • Можлива індивідуальна непереносимість, алергічні реакції.
  • М’ята викликає сонливість, це необхідно враховувати, якщо ви плануєте сідати за кермо.
  • Утриматися від вживання м’яти слід в разі одночасного застосування лікарських препаратів для зниження артеріального тиску, залізовмісних, протисудомних, антибіотиків.
  • Регулярне вживання м’яти в великій кількості здатне негативно впливати на статеву функцію чоловіків. Але від 1 чашки чаю з м’ятою в день немає ніякої шкоди для організму.
  • Якщо у вас низький артеріальний тиск, вам слід бути акуратним при вживанні м’яти.

Як заготовити м’яту?

Для заготівлі вибирайте свіже листя і квітки м’яти, вирощені в екологічно чистому районі.

Найпростіше висушити м’яту, але її також можна заморозити.

Для сушки м’яти розкладаємо сировину на плоску поверхню і залишаємо її в сухому добре провітрюваному без потрапляння прямих сонячних променів місці, можна при кімнатній температурі, до повного висихання. Після чого суху м’яту зберігаємо в скляній тарі або в паперовому пакеті до двох років.

Також читайте: ЩАСТЯ МОЖНА З’ЇСТИ! ЧИ Є ГОРМОН СЕРОТОНІН В ПРОДУКТАХ?





Нове

Смачні кабачкові рулетики на дріжджовому тісті

Як вам подобається така випічка? Нам - дуже і останнім часом готую дуже часто. Ці рулетики прекрасно підходять до перших страв, м'яса і можна...

Найпопулярніші стрижки та укладання, які зроблять сучасним навіть найпростіший образ

Хочете виглядати стильно, сучасно і ідеально? Тоді свої образи варто продумувати до найменших деталей, і звичайно ж, не забувати про зовнішній вигляд вашого волосся....

Фріттата з шинкою. Смачний іспанський сніданок

Іноді на сніданок хочеться чогось більш ситного, а не просто чашечку ароматної кави або чаю. Сьогодні я поділюся з вами незвичайним рецептом омлету, який...

Як визначити залежність від спорту і що з цим робити

Для багатьох людей спортсмени — це кумири, ними захоплюються, їх наслідують. Дійсно, професійні спортсмени мають високу дисципліну, здатні концентруватися на результаті та долати себе....

Не пропусти

Які джинси носити в осінньо-зимовий сезон 2020 року, щоб виглядати стильно

Джинси - це одяг, який носять найчастіше. Джинси є в гардеробі кожної людини, а все тому, що це зручна, стильна і практична річ. Але...

Надія Мейхер розповіла про головних конкурентів на шоу “Танці з зірками”, та свої особисті фатальні травми

Надія Мейхер поділилася своєю давньою мрією, якій не вдалося збутися. У п'ятому ефірі шоу “Танців з зірками” вона разом зі своїм партнером попала в...

Коханий чоловік Олени Шоптенко, теж захворів на COVID-19

Нещодавно на днях стало відомо, що Олена Шоптенко разом зі своїм партнером по паркету Олегом Винником захворіли на COVID-19. Хореографиню мучить висока температура та невгамовний...

Світлана Тарабарова познайомила сина з сестричкою: милі фото з’явилися в Instagram

Нещодавно зіркова матуся Світлана Тарабарова стала мамою у друге. В пари з'явилася донечка, ім'я якої поки що невідоме. Нагадаємо, що в зіркового подружжя Олексія...

Ольга Сумська поділилася особистим: акторка розповіла про своє перше побачення з чоловіком

Мало хто знає, як Ольга Сумська підкорила серце свого чоловіка — Віталія Борисюка. Ця сімейна пара є прикладом для наслідування та взірцем ідилії та...